童年饮食或成人健康：揭示饮食与健康奥秘

近期，波士顿的研究团队发现，学龄前女童的日常饮食习惯可能会影响她们成年后患乳腺癌的风险。为了解决这个问题，研究人员通过调查表向30名妇女询问她们在3岁至5岁期间的食物摄入情况。结果发现，那些在学龄前经常吃炸薯片的妇女患乳腺癌的风险较高，每周多吃一份炸薯片会使患乳腺癌的风险增加27%。相反，那些在幼年时期经常饮用全脂牛奶的妇女，患乳腺癌的风险略微降低，即每天多喝一杯全脂牛奶能将风险减少10%。米歇尔斯博士表示：“这说明，童年时期的饮食习惯对女性患乳腺癌风险的影响至关重要，其重要性甚至超过了成年女性的饮食习惯。”

此外，研究人员还表示，他们希望这些结果能被其他相关研究证实。他们认为，这些研究结果为了解童年饮食与女性乳腺癌风险之间的关系提供了重要依据，为制定预防措施提供了参考。