螃蟹不能和牛奶一起吃

2017-1-18 17:22| 发布者: 天使angel| 查看: 1947| 评论: 0 |来自:

吃螃蟹的季节！螃蟹能和什么食物一起吃，螃蟹和什么菜一起吃好，螃蟹不能和什么食物一起吃，也是至关重要的，不可忽视的问题，小编介绍一下螃蟹和什么菜一起吃好，让大家多多了解一下，螃蟹能和什么食物一起吃？ ... ...

大闸蟹能不能和西红柿，牛奶一起吃？

关于食物相克说法，我们的传统文化中，有能编出好多本书的食物相生相克的理论，但是大多都是没有科学依据的。

我们横行霸道的螃蟹不知道得罪了谁，与之相克的传闻很多。例如柿子不能和螃蟹一起吃，会让人中毒的说法，其实是因为柿子本身容易造成“柿胃石”，如果和柿子同时吃高蛋白的食物，会因为蛋白质凝结，促进胃柿石的形成。

所以请记住一点，新鲜的好螃蟹和什么都不克，要是螃蟹被污染、腐坏变质或没做熟，那跟什么都克。

大闸蟹哪里不能吃？

经常吃大闸蟹的应该都比较清楚，蟹肉是很鲜美的，蟹黄蟹膏是营养价值最高的。但是螃蟹有一些地方是不应该吃的:肠，胃，腮这三个部位。肠胃属于消化道，腮属于呼吸器官，都容易积累污物，所以不要吃。

还有就是蟹心，有传闻说蟹心也很寒，大概是因为属于循环系统内脏的原因，更容易造成过敏，腹泻相关。可能有一些人吃了没事，有一些人就不舒服。不过跟其他动物的内脏一样，吃不吃就自行决定了。

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