喂养不当 孩子无法长高

二岁内孩子的生长速度特别快,此阶段的营养非常重要.孩子一岁内能长25厘米,一岁到二岁能长12厘米,二岁到三岁能长8厘米,三岁之后每年长4～5厘米.然而,很多家长认为孩子现在不长,将来肯定会长.三岁之后绝对不会回到一岁内的快速生长,婴儿期矮小成年期也矮小,后面是追不上的,迟长的只是少数孩子.

现如今,因家长的错误营养观念和喂养方式,营养不良的孩子不在少数,这类孩子走两个极端：一种是摄取的蛋白质不够,另一种是摄取的主食不够.

家长误区

1、以为吃牛奶、鸡蛋、肉类就有营养

饮食应该能为身体提供能量,而能量的60%来自于谷类（主食）.有的孩子吃的牛奶鸡蛋都不少,但主食很少.

中国人说“人是铁,饭是钢”,中国营养膳食指南的第一句话便是饮食以谷类为主.稀饭、面条、米饭、面包、蛋糕都属于谷类,都是主食.这类孩子经过调整,在饮食中增加主食,生长发育能慢慢跟上.

2、认为肉蛋过“滞”,只吃白粥

有些家长是典型的“老广东”,对鸡蛋、肉类这些含优质蛋白质的食品颇有微词.遇到过一个三岁的孩子身高却只达到一岁孩子的水平,家长只给他喂白粥.问为何不给孩子吃鸡蛋,孩子的爷爷说鸡蛋“好滞”“有风”.

另一个很典型的例子是一个妈妈给孩子吃猪骨汤、肉粥,但只吃粥、喝汤,肉是不给孩子吃的.肉汤、肉粥里面的蛋白质是很少的,如肉汤中的蛋白质只有5%～10%.按此方法喂养,孩子的蛋白质摄取同样不够.这个孩子正常喂了4个月后,体重、身高才追上正常值.

蛋白质就像造房子的主心骨.生命的本质就是蛋白,没有蛋白,细胞就不能生长.还有的家长一讲蛋白,就问要不要去买蛋白粉,这又是另外一个大误区.蛋白粉为大豆蛋白,这是只是蛋白质的一种,但优质蛋白来自动物蛋白,喝牛奶吃蛋肉比吃蛋白粉更重要.