儿童生长发育全攻略：食物中的身高奥秘

春季是孩子长高的关键时期，除了遗传因素外，合理的营养摄入也是促进身高增长的重要因素。在这个时期，家长应当关注孩子的饮食均衡，避免孩子挑食、偏食等不良习惯。以下是一些建议，以帮助孩子更好地生长发育：

1. 细嚼慢咽，避免快吃食物。快吃食物会给胃增加负担，导致消化吸收障碍，甚至引发胃肠疾病。

2. 减少碳酸饮料的摄入。研究发现，偏爱饮用碳酸饮料的儿童中有60%因缺钙而影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，从而影响生长发育。

3. 减少高盐食品的摄入。各种腌制食品、香肠、熏肉等食物中盐分较高，且制作过程中会损失大量维生素，对孩子的生长发育不利。

4. 控制糖果、甜饮料的摄入。过多食用糖分高的食物会影响体内脂肪的消耗，导致脂肪堆积，还会影响钙质代谢。专家认为，当糖分摄入量达到总饮食量的16%～18%时，就会影响体内钙质代谢，妨碍钙化作用，影响长高。

5. 饭后休息一小时左右。饭后让大脑和全身都休息一下，对消化系统的正常运转非常重要。

6. 吃饭时少喝水。吃饭时喝很多水会冲淡胃中的消化液，妨碍食物的消化吸收。此外，饭前喝水会降低食欲，因此要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等，对长个有利。

7. 愉快地用餐。在愉快的气氛中进食，有助于提高循环系统和其他器官的协调功能，有助于食物的消化吸收。

文章来源www.snsnb.com网站

8. 拒绝“垃圾食品”的诱惑。油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品在制作过程中营养损失大，使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等。虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少。长期食用这类食品，可能导致儿童营养不良。