避免给孩子吃蔬果的皮，正确选择对孩子的成长至关重要！
2023-10-31 08:09:23
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土豆 土豆中含有“配糖生物碱”，这种物质在体内积累到一定数量后会引起中毒。由于其引起的慢性中毒症状不明显，常常被忽视。马铃薯烧牛肉时，由于这两种食物的消化所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，导致胃肠不适。柿子 柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。当鞣酸进入人体后，在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质发生化学反应，生成沉淀物——柿石，导致多种疾病。红薯 红薯皮含有碱性物质，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮受到“黑斑病菌”感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体会损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者出现恶心、呕吐、腹泻，重者可能导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。荸荠 荸荠生长在水中，其皮中含有有害生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，可能导致疾病。亲子天地热文排行榜11月20-11月30日。
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