1. 情绪波动:儿童情绪异常,如郁郁寡欢、反应迟钝、表现麻木,可能与蛋白质和铁的缺乏有关。儿童忧虑重重、惊恐不安、失眠健忘,可能与B族维生素的不足有关。情绪多变、易发脾气,可能与甜食过多有关。儿童固执、胆小、怕事,可能与维生素A、B、C以及钙质摄取不足有关。
2. 异常行为:孩子不爱交往、行为孤僻、动作笨拙,可能与维生素C的缺乏有关。夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒,可能与钙质不足有关。
3. 肥胖问题:部分肥胖孩子可能与挑食、偏食等不良饮食习惯有关,导致某些“微量营养素”摄入不足。
4. 面部“虫斑”:民间认为,孩子脸上出现“虫斑”可能是肚子里有蛔虫寄生的标志,实际上,这种以表浅性干燥鳞屑性浅色斑为特征的变化,是一种皮肤病,称为“单纯糠疹”,源于维生素缺乏。
5. 其他症状:早期营养不良症状还包括恶心、呕吐、厌食、便秘、腹泻、睡眠减少、口唇干裂、口腔炎、皮炎、手脚抽搐、共济失调、舞蹈样动作、肌无力等。