给宝宝喂食点心的主要目的是为他们提供丰富的营养,作为辅食。如果宝宝已经断奶,那么喂食点心可以更好地满足他们的营养需求,防止他们感到饥饿。因此,宝宝点心应该固定时间出来,吃完后给宝宝喝些茶汤或凉白开水漱口,以防止蛀牙。对于辅食添加的宝宝,一开始可以喂食一些点心和奶,例如奶、水果泥、酸奶等。当宝宝一岁半以上时,基本上可以喂食各种美味的点心。但最合适的点心应该是用蔬菜和水果制作的,例如地瓜丁、紫薯泥等。
以下是一些适合宝宝的健康点心食谱:
盐味小布丁:
- 100克现代美式什菜丁(包括小豌豆、玉米仁、红萝卜) - 1块生日蛋糕 - 1杯牛乳 - 1只生鸡蛋 - 少量盐
做法:
1. 将生日蛋糕切成小块,放入牛乳中搅拌均匀,加入少量盐。 2. 将什菜丁加热至熟,捞起来控干水分,加入奶糊中搅拌均匀。 3. 在什菜奶糊上打上生鸡蛋,放入小盘子中加热至融化即可。
特别提示:
- 为了预防蛀牙,最好在宝宝吃花生之前就开始喂食盐味小布丁。 - 由于食物营养丰富,建议少加糖,但仍有甜甜的奶香味。 - 在微波炉中加热时,最好放到中高火一档,维持鸡蛋黄的微稀状,口感会更好。 - 如果宝宝没有优秀的消化吸收能力,那么第一次喂食生鸡蛋的宝宝需要注意观察,有些宝宝吃了后可能会在2-3小时后长出色斑。
水晶丸子:
- 100克鸡脯肉 - 1/2杯生抽酱油 - 1/2杯香油 - 1/2茶匙盐 - 1个大葱
做法:
1. 鸡脯肉剁碎,加入生抽酱油、香油、盐和腌制好的大葱,搅拌均匀。 2. 将糯米浸泡大半天。 3. 将鸡肉和香菇切碎,用手抓在一起,沾在糯米上,然后放入锅中蒸20分钟即可。
特别提示:
- 由于糯米易消化,平时不宜多吃。 - 蒸制时最好控制火候,以免糊锅。