锻炼孩子手部控制能力：家长可以这样引导

宝宝在8～9个月大时，会发现自己手指的神奇抓握能力，这让他们非常兴奋，并渴望好好利用这一新技能。此时，我们可以为他们准备一些大小适中、软硬适中的食物，让他们用手抓着吃。这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼和手眼协调能力，还可以让他们接触各种营养健康的食物，这可能会对他们的饮食习惯产生重要影响。

在给宝宝添加手指食物时，我们需要遵循一些原则：

1. 由小到大的原则。开始时，我们可以给宝宝一些大小如豆粒的食物，然后逐渐切成小块或长条。

2. 让宝宝坐着吃。当宝宝可以抓食物吃时，我们应该让他们坐着吃，特别是磨牙饼干，必须等到他们可以自己坐起来时再给他们。建议使用婴儿餐椅，以便宝宝安全地坐着进食。

3. 进食时要有大人看护。质地硬且圆滑，或者难以吞咽的食物都不要给宝宝喂食，以免他们噎到。宝宝进食时，一定要有大人在旁照顾，以免发生意外。如果宝宝被噎住，应立即将其倒转过来，并轻拍背部。

4. 单一食物的原则。手指食物的添加，应按照辅食添加的基本原则，3～5天内只给一种食物，以确定宝宝肠胃可以接受。添加的同时，不要改变原先配方奶或母乳的喂养次数及喂养量。这样才能在宝宝有异常反应的时候，很快确认出导致过敏的食物。

5. 注意手指食物是否有过敏成分。给一岁以内的宝宝添加市售食物时，需注意成分中不应含有蜂蜜。

6. 由清淡的食物开始。有专家建议，最好由蔬菜开始添加，再添加水果，以避免宝宝形成喜好甜食的倾向。原则上一岁以内宝宝的食物不用添加调味品，其从食物本身摄取的糖和盐分已经足够了。太早进食甜或咸的食物不利于宝宝今后饮食的健康。

7. 给食物去皮。一定会有人担心现在的蔬果大都含有农药，但不可否认的是蔬果对每个人的健康都很重要，包括宝宝。尽可能地不让宝宝食用蔬果的表皮部分。

8. 保证宝宝的饮水量。添加固体辅食之后，一定要确保宝宝喝足够量的水。

9. 及时给予表扬。宝宝可能把自己弄得很脏，甚至衣服上的食物比进到嘴里的还多。但不管怎样，我们应给予鼓励和表扬。

适合宝宝吃的手指食物包括面包、磨牙饼干、各种面食、不加糖的即时麦片、蒸豆腐、煮烂的豆子、煮软的蔬菜或熟透的水果等。我们为你列举了20种营养且健康的手指食物，它们在生活中随时可以找到，并能够很方便地做给宝宝吃。当然，除此之外还有很多食物都是非常不错的选择，这就需要妈妈们在生活中随时留意，认真地去发现和搜寻了。

水果类：去籽的西瓜、熟透的菠萝、去皮去籽的小桔子、去籽的葡萄、雪梨丝、火龙果、猕猴桃。

熟食类：煮熟的豆腐、炖鸡腿肉、鸡蛋小软饼、小牛肉丸、煮熟的鹌鹑蛋（1岁内只吃蛋黄）、蒸熟的银鳕鱼、肉汁煮黄豆、炒熟的西兰花。

主食类：红枣蛋糕、紫菜包饭、蝴蝶面、手指饼干。