儿童近视：哪些食物有助于保护眼睛？

曾经，佩戴眼镜是知识与文化的象征，然而如今，近视已经成为一个无法忽视的公共卫生问题。越来越多的儿童在幼小的年纪就开始戴上眼镜。那么，是什么原因导致了越来越多的儿童近视呢？近视的人应该注意饮食，那么近视的人应该注意什么食物对眼睛有好处呢？

儿童近视的原因有以下几点：

1、遗传因素：遗传因素在近视发病机制中起着重要作用，尤其是高度近视。研究发现，如果父母中有一人或者两人是近视，那么孩子近视的风险就会增加1.5倍以上。

2、过多食用甜食：甜食会促进近视眼的发展。因为糖分在人体内代谢需要大量的维生素B1，会降低体内钙的含量，从而使眼球壁弹力减弱，导致近视加深。

3、长时间看书写字：现代孩子的课业负担越来越重，很多孩子甚至晚上放学和周末都无法休息，长时间看书写字等精细用眼会使眼睛一直处于疲劳状态。如果得不到有效的休息和缓解，就会导致睫状肌疲劳过度，从而过早的近视并让近视不断加重。

那么，近视的人应该注意饮食，有哪些食物对眼睛有好处呢？

1、补充蛋白质：富含蛋白质的食物，如瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成分，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。

2、补充维生素A：富含维生素A的食物，如各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，对眼睛有益。缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。维生素A还可预防和治疗干眼病，消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A。

3、补充维生素C：含维生素C的食物对眼睛也非常有益。维生素C是组成眼球水晶体的成分之一，如果体内缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物。比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。

4、补充钙质：钙对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

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