无论吃什么,都需要注意适量,妊娠期糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜。 妊娠期糖尿病的饮食? 1、可食用如:小麦面、小米、玉米等含多糖的食物,消化后吸收缓慢,对控制病情有利。糖果、蜜饯、糕点等甜食吸收快,使血糖迅速升高,对病情产生不利的影响,不易食用此类甜食。 2、膳食纤维具有降低血糖、延长食物在胃肠道的排空时间,减轻饥饿感,有降低血糖及血清胰岛素水平下降的作用。此类食物包括稻麦、豆类种子外皮、蔬菜的根茎和叶、水果、海藻等。 3、患糖尿病的孕妇还应供给充足的维生素,特别是维生素B族,因为维生素B族能促进糖代谢。 4、微量元素中的铬、锌对胰岛素的生物合成和体内能量代谢有重要的作用。鱼、猪肉、羊肉、牛肉等食物中含锌较高,蛋黄中铬的活性较强,在日常生活中要注意选用这类食物。 为大家推荐经典妊娠期糖尿病食谱? 经典食谱1 早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克 早点:苏打饼干25克 午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克 午点:黄瓜汁150克 晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克 晚点:牛奶220克 其他:色拉油25克、盐4克 经典食谱2 早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克 早点:咸切片面包 午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克 午点:黄瓜150克 晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克 晚点:西红柿150克 其他:色拉油25克、盐4克 经典食谱3 早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克 早点:豆腐脑250克 午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点:梨100克 晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克 晚点:西红柿150克 其他:色拉油25克、盐4克 经典食谱4 早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克 早点:花卷30克 午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克 午点:橙子150克 晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克 晚点:牛奶220克 其他:色拉油40克、盐4克 经典食谱5 早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克 早点:柚150克 午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克 午点:小花卷30克、西红柿150克 晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克 晚点:牛奶220克 其他:色拉油25克、盐4克
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