雾霾天气,宝宝吃什么

2013-02-03 儿童饮食 444人浏览

最近雾霾天气十分的严重,大雾笼罩上空能见度很低,很多家长都很担心雾霾天气对孩子会不会有什么影响?其实家长除了做好防护措施以外,还可以多给宝宝做一些清肺的食物吃。

雪梨百合润肺汤

原料:雪梨1个 百合若干片 枸杞10粒。

做法:将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫。然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟。

功效:雪梨生津润燥,清热化痰。百合清热,去火,润肺和安神。汤中的雪梨和百合可以食用,小婴儿滤汁饮用,较大宝宝加少许冰糖食用。

黑木耳大枣粥

原料:黑木耳30克,粳米100克,大枣数枚,冰糖适量。

做法:先将木耳用凉清水浸泡半天,捞出洗净与粳米,大枣同煮为稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果婴儿食用,可将木耳切碎,大枣去核,去皮,以方便食用。

功效:黑木耳有养血、止血、润燥、清肺作用,其铁含量比动物性食品中最高的猪肝高出五倍,比菠菜高三十倍。

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