健康的身体对怀孕有百利而无一害,哈佛大学研究组曾有一项以一万八千多名女性为对象、追踪八年,针对现代人不孕问题的研究,并出版了 《The Fertility Diet》,有助预防和改善由于排卵问题引起的不孕问题,书内总结出以下助孕饮食守则!
备孕饮食贴士:避免摄取反式脂肪
加工食品如酥皮饼乾、精製蛋糕等,当中含有的反式脂肪不但会损害心臟和血管健康,还会影响生育 能力,反式脂肪酸会影响精子、卵细胞的质量,增加不孕不育和胎儿畸形的风险。尤其罹患多囊性卵巢症候群的女性,如果吃太多甜食,会导致排卵不正常,自然不易受孕。
备孕饮食贴士:多进食Omega-3 食物
可将食用油改为含不饱和脂肪酸的植物油,同时多进食富含 Omega-3 的食物如萝卜,花椰菜、南瓜、小型深海鱼鲭鱼、秋刀鱼与三文鱼等,均有助于对抗身体炎症。
备孕饮食贴士:慎选含碳水化合物食物
不需要戒食含碳水化合物的食物,但要尽量选择消化、吸收速度较慢、富含纤维素的碳水化合物食物,像全谷类食物、豆类食物等,最好是糙米、燕麦、红豆等全谷类膳食纤维,都是很不错的选择。与快速消化、吸收的碳水化合物食物相比,这些食物有助控制血糖、胰岛素浓度,因此有助提升怀孕成功机率。
备孕饮食贴士:补充维他命B群
特别是维他命B9,也就是叶酸和肌醇,叶酸在细胞的复製和生长占重要地位外,也可预防胚胎神经管发育畸形的缺陷;而肌醇则可帮助卵子变得更加成熟,芦笋、木瓜、 菠菜就是叶酸含量高的食物,适量摄取有益助孕。
专家建议,有计划怀孕女性和在怀孕后前三个月都应从食物或补充剂摄取足够叶酸,准备怀孕女性每日应摄取四百微克叶酸,由补充剂所摄取的上限为每天不超过一千微克。全谷类食物的肌醇含量亦相当高,其余像豆类等也是不错的选择。
备孕饮食贴士:摄取植物性蛋白质
由于摄取过多动物性蛋白质会增加发炎反应,可选择植物性蛋白质。每天可选一份黄豆、黄豆制品、豆腐或坚果等含植物性蛋白质食物来取代一份肉类,或可帮助改善生育能力。
备孕饮食贴士:饮用适量的水
以清水取代所有含糖饮料,喝酒或摄取咖啡因有可能会导致胎儿子宫内生长迟滞、早产等问题,因此咖啡仅可适量饮用,维持在二百至三百毫克就好。另有研究指出,吸烟会降低生育能力,吸烟者比非吸烟者有高六成机会出现不育, 也会增加流产风险。
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