宋亮：龙头企业加入羊奶粉产业 将推动行业高质量发展

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近日，美赞臣中国业务集团发布新款羊奶粉，进军婴幼儿配方羊奶粉行业。这一消息引起了业界的广泛关注，因为这意味着国际、国内领先的奶粉企业已经开始全面布局羊奶产业。美素佳儿是拥有百年历史的世界知名营养品牌，在婴幼儿营养领域的科研和创新方面一直走在前列。在中国几十年的发展过程中，其专业的形象和高品质的产品深受消费者的信赖。近一年来，美赞臣进入了本土化自主经营的新阶段，在产品创新、品牌形象建设和消费者教育等方面取得了令人瞩目的成绩。此次推出的纯羊奶粉美赞臣纯冠。全系列纯羊奶粉在很大程度上保留了羊乳脂肪的小分子，并一如既往地发扬了品牌在科研方面的高品质传统。据了解，美赞臣纯冠羊奶粉上市首战表现惊人，截至8月9日意向订单已突破1亿元，充分显示了市场对这款新品的期待和信心。

近两年来，包括飞鹤、君乐宝、伊利、蒙牛在内的企业纷纷涉足羊奶粉领域，根本原因在于高度的同质化竞争，婴幼儿配方奶粉企业向广泛、多元、专业的营养领域转型，为推动家庭全营养、精准营养的发展，企业选择进入细分领域来提升自身业绩。最重要的是，在产品价格板块整体下行的条件下，随着羊奶粉行业利润增长的提升。

2021年，中国羊奶粉行业整体销售额按出厂价计算约为150亿元，其中婴幼儿配方羊奶粉约为100亿元，儿童和成人羊奶粉约为50亿元。到2025年，羊奶粉整体规模有望达到250-300亿元，其中婴幼儿配方羊奶粉可触及150亿元，儿童及成人羊奶粉可达到100亿元以上。

在这样的市场背景下，有实力的龙头企业纷纷布局羊奶粉领域，这不仅会推动羊奶粉科研创新的深入，如美赞臣将其 "黄金比例+临床证据 "的专业技术应用于羊奶粉的研发，相信有科研实力的企业加入将能推动羊奶粉行业的高质量发展。另一方面，龙头企业的加入也有助于进一步扩大羊奶的消费者教育，让更多的消费者理性认识羊奶产品的优势，促进羊奶粉行业总量的进一步增长，从而为羊奶产业在全家营养领域的布局打下良好基础。

国家 "十四五 "规划明确提出，全面推进健康中国建设。从产业要求上看，就是要大力推动我国营养研究和食品产业技术升级，提高我国居民生活质量。对于企业来说，要在地面上加快建立自研体系，加快中国人的基础营养和专业营养相关研究，进一步推动企业从传统的单一婴幼儿配方奶粉向全家庭专业营养的转变。在此背景下，科技创新要建立尊重和保护知识产权，维护企业的合法权益，进一步建立公开、透明、公平的市场竞争秩序。要进一步打击食品产业创新中的违法造假、虚假宣传、侵犯知识产权等行为。

在羊奶营养研究、应用和产业建设方面，形成了像澳优、蓝河、北康熙、美赞臣、飞鹤、伊利等一大批有实力的大中型企业龙头，这为今后我国行业形成 "牛羊 "战略格局奠定了良好的基础。在未来的市场竞争格局中，谁拥有良好的品牌推广能力、专业的消费者教育水平、良好的市场和产品口碑，拥有并积极探索生活前沿的技术创新，能够快速推动企业转型以适应新环境，并能始终把消费者和合作伙伴放在第一位，谁就能度过行业寒冬，成为未来时代的国王。

中国将进一步深化对外开放，支持全球一体化的推进。因此，作为全球最大的消费市场，中国政府应坚持鼓励行业创新，不断激励企业投资创新，使包括羊奶粉在内的中国专业营养品市场形成百花齐放的市场格局和充分健康的市场竞争氛围，促进企业坚持科研创新，打造竞争优势，使中国消费者最终收获越来越多的优质健康营养产品。