铁皮石斛的功效与作用禁忌,铁皮石斛的价格多少钱一斤

铁皮石斛是我们在植物界常见的保健食材！对人们有很好的帮助，可以增强人的免疫力，还能够用作药材，可以很好的滋阴清热。下面来详细为大家介绍一下！

一、新鲜铁皮石斛的吃法与价格功效与作用

1、保护眼睛

保护眼睛是鲜铁皮石斛的重要功效之一，它不但能为人体补充丰富维生素a和胡萝卜素，还能提高视网膜功能，能预防白内障发生，另外经常食用，还能预防视力下降缓解眼疲劳，它对多种眼科病变都有良好预防作用。

2、辅助治疗癌症

新鲜铁皮石斛是最适合哪些癌症患者食用的健康食材，它对人体内的癌细胞有一定消灭作用，而且能为人体补充一些抗癌成分，能防止人体健康细胞癌变，除此以外，它还能减少放疗化疗等治疗手段对人体的伤害，能提高癌症患者的免疫力，可以防止病情扩散，减轻患者痛苦。

3、强壮筋骨

强壮筋骨也是新鲜铁皮石斛的重要功效，能促进人体对钙的吸收，而且能为人体补充丰富的微量元素及这些物质，对维持关节功能稳定和提高骨密度都有很大的好处，另外鲜铁皮石斛还补益津液，它能防止人体因津液亏损而出现关节病变，经常食用能强壮筋骨预防多种骨关节疾病发生。

4、滋养胃阴

鲜铁皮石斛是一种能滋养胃阴和生津止渴的中药材，平时人们出热病烦渴和胃热以及舌干口苦等症时都能多吃一些鲜石斛，它能让它人体出现的不良症状很快减轻，而且它与麦冬和生地以及天花粉等中药材一起食用时，还能治疗人类的牙龈肿痛和口舌生疮。

5、预防高血脂

鲜铁皮石斛营养丰富它能提高人体的应激能力河内缺氧能力，而且能促进血液循环，扩张血管，也能清理血管液中的甘油三脂与胆固醇，经常食用可预防高血脂对维持心血管健康有十分积极的作用。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。

只有掌握铁皮石斛的正确食用方法，才能让它发挥最好的功效，铁皮石斛的食用方法主要有以下这几种：

1、直接嚼食

新鲜的铁皮石斛，味道甘甜，汁液含量高，平时收取以后可以把它洗净，然后放在嘴里慢慢的嚼服，嚼食过程中产生的津液慢慢咽下，最后把残渣也一起吃下去，能最大限度吸收铁皮石斛的营养，可以起到滋阴益精的重要作用。

2、煎汤喝

铁皮石斛除了可以直接吃以外，还能用来煎汤喝，这样也能让它营养功效得到最好的发挥。不过在煎制之前，需要把新鲜的铁皮石斛用刀拍散，然后再放到砂锅中，加入清水，用文火煎至半小时，煎好以后取出服用里面的药渣也可以一起吃下去。

3、炖鸡

铁皮石斛平时还能与一些肉类食材一起炖制后再吃，鸡肉就是它的理想搭档，平时可以把洗净以后的铁皮石斛，与做好以后的鸡块一起放在砂锅中，加入需要的调味料和清水，用大火烧开，再用小火炖制三小时，然后取出食用，能滋补身体，也能缓解筋骨酸痛。

4、泡酒

用铁皮石斛泡酒也是他最理想的使用方法之一，在用铁皮石斛泡酒时，可以搭配适量的西洋参，换好以后，取出的药酒可以直接服用，每天服用量不要超过20克，也可以直接把它外用，能消肿止痛，也能活血，平时它对人类的跌打损伤有很好的治疗作用。

二、野生干石斛报价、野生铁皮石斛10万一斤

由于野生铁皮石斛对野生环境要求较高，加之近几年的野蛮采集，野生铁皮资源已濒临灭绝，导致野生铁皮石斛市面上炒到10万一斤的天价。野生的铁皮石斛已经极度稀少，已经无法做到论斤卖的地步，所以价格10万一斤的野生铁皮石斛，炒作的成分基多，并且野生的铁皮石斛在80年代就是国家保护的二级濒危物种，公开买卖都是会受到法律制裁的。各地发现的野生铁皮石斛送往科研所在研究人员的培育下，对于种植石斛品种进行改良，这样的价值是无法用金钱来衡量的。

目前我国范围内的铁皮石斛种植面积已经达到了上万亩，而且还有不断扩大的趋势，主要分布在浙江、云南、广西等地区。铁皮石斛从野生到人工种植经历了一个较为漫长的转换过程。仿野生种植铁皮石斛的出现，填补了野生资源较为匮乏而产生的市场的需求，价格也在400元左右斤，经过在野外环境淬炼三到五年，其品质已经可以媲美野生铁皮石斛了。

干石斛分为石斛干条、铁皮枫斗等品类，药店、茶叶店等常见的铁皮石斛干条。市场上的石斛价格一斤300多元，600多元，1000多元的都有，价格差别巨大，正宗的铁皮石斛枫斗一斤900元以上，品质好的可能会更贵点。如果是在一些旅游地区购买这种铁皮石斛的话，那么，它的价格可能会达到七八千元左右一斤，有专业人士表示，之所以会出现如此高的价格，是因为一些旅游景点炒作导致的，所以，大家在购买铁皮石斛的时候还是要尽量避免在这些地方购买，最好是能够选择专业的市场或者是网上商城来入手。厦门的“意康德”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号，有着多年的历史。

野生（正宗霍山）铁皮石斛的价格多少钱一斤，看完上述的介绍，相信大家已经了解了，新鲜铁皮石斛怎么个吃法最好上面也已经做了相关介绍，至于鲜石斛要怎么保存，新鲜石斛在保存的时候，可以先准备一块干净的石板或者沙石，然后再向它们的表面泼一些清水，把一个干净的猪筐直接摆放在石板上，再把新鲜的石斛竖着排放在竹筐内，每天把竹筐浸入水中一次，再把它摆到石板上，这样就可以让它吸收一定的水分，能让新鲜石斛保存十几天不变质。

铁皮石斛的功效虽然对人体有益，但是也不能盲目的去食用，也会对人的身体带来不必要的伤害！因此大家在食用时还是要对自己有身体有个全面了解，再对症下药！