小白菜南瓜泥米糊

小白菜南瓜泥米糊

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小白菜属十字花科,是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜含钙丰富,几乎是白菜的2-3倍,是预防维生素D缺乏的理想蔬菜。 南瓜中含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质以及维生素、钙等微量元素,能够增强宝宝的免疫力,为宝宝的身体发育提供全面的营养。给宝宝购买南瓜做辅食时可以选择稍微老一点的,其淀粉含量更高,口感也更绵软和香甜。

用料
小白菜 20克
南瓜 20克
烹饪步骤
步骤1/10
准备好食材。
步骤2/10
南瓜削皮去籽切块,块越小,蒸煮越充分把南瓜放入蒸煮篮中,将适量水倒入加水槽中,按下蒸煮键开始蒸煮
步骤3/10
将小白菜去茎留叶,用流水冲洗干净
步骤4/10
水中加入贝壳粉用来去除残留农药,浸泡约十分钟。
步骤5/10
用流水冲洗备用。
步骤6/10
烧开水备用。
步骤7/10
将小白菜放入开水中焯熟
步骤8/10
2至3分钟后菜叶变软捞出
步骤9/10
将焯熟的小白菜和煮熟的南瓜一起倒入搅拌杯中,依照偏好的浓稠度加入适量水,转动搅拌按钮,打碎到宝宝能接受的程度。如果搅拌得不够细腻,还可以用研磨碗再过一遍筛 。
步骤10/10
15g米粉(根据自己家宝宝具体情况而定)➕等量小白菜南瓜泥搅拌在一起,滴一滴核桃油,今天的小白菜南瓜泥米糊就做好啦!