白萝卜丝炒黄豆
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黄豆中富含优质蛋白质和大豆异黄酮,有调节雌激素的功效,小番茄中的番茄红素也是抗氧化的一把好手,爱美丽的妈妈们一定不要错过。
用料
白萝卜
1个
泡发黄豆
1小碗
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
适量
八角
2粒
葱
1颗
姜
适量
香菜
2棵
红椒
1个
烹饪步骤
步骤2/7
白萝卜切丝,葱切小段姜切丝,红椒切丁,香菜切5厘米长段
步骤4/7
倒入白萝卜丝翻炒,待萝卜出水,倒入黄豆,加盐,翻炒均匀。
步骤5/7
盖上锅盖闷焖2~3分钟,放入红椒丁,白胡椒粉翻炒,关火。