胡萝卜玉米排骨汤

胡萝卜玉米排骨汤

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排骨中富含优质蛋白质和血红素铁,可以预防孕期贫血,胡萝卜中还富含胡萝卜素,属于安全的维生素A补充来源。汤虽然美味,营养都在肉和菜里哦,孕妈可不要只喝汤不吃肉。

用料
排骨 500克
胡萝卜 1个
甜玉米 1个
适量
排骨炖料 1袋
料酒 20克
生姜 1小块
葱花 适量
烹饪步骤
步骤1/8
甜玉米切块
步骤2/8
胡萝卜切块备用
步骤3/8
排骨切块
步骤4/8
锅内热水,水开了之后倒入排骨去掉血水浮皮
步骤5/8
生姜切片
步骤6/8
捞出来的排骨
步骤7/8
砂锅内放入捞出来的排骨,倒适量水,一次就倒够,中途不要加水,再放入生姜,炖排骨料,料酒,适量的盐,和玉米,大火烧开,转小火慢炖1小时
步骤8/8
再加入胡萝卜,再炖1小时,根据个人口味调味即可,撒些葱花