萝卜枸杞乌鸡汤

萝卜枸杞乌鸡汤

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胡萝卜中富含胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以合成维生素A,有助于维持孕妈视力健康,帮助宝宝眼睛生长,乌鸡含有丰富优质蛋白质,饱和脂肪酸含量也比猪肉要少,有助于调节孕妈的血脂平衡。

用料
排骨 少量
乌鸡 半只
胡萝卜 1个
枸杞 5克
少量
烹饪步骤
步骤1/9
准备食材。
步骤2/9
胡萝卜去皮切块,和枸杞一起洗干净备用。
步骤3/9
乌鸡去皮剁块,和排骨洗干净,飞水洗干净,沥干备用。
步骤4/9
将食材放入珐琅铸铁锅。
步骤5/9
加入冷水,一次性加满,中途不再加水。
步骤6/9
盖上锅盖,大火烧开,转小火煲60分钟。
步骤7/9
煲好,加入少量盐。
步骤8/9
起锅,装碗~
步骤9/9
再来张靓照~