莲藕花生排骨汤
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莲藕中含有较多花色苷（4.9 mg/100g），有抗氧化的功效，排骨中含有血红素铁，易吸收的铁让孕妈不再惧怕孕期贫血啦，面色红润有光泽！
用料
花生
100克
香葱
1根
生姜
6片
莲藕
1节
肋骨
1条
盐
7克
鸡精
3克
烹饪步骤
步骤1/8
肋骨一条洗净去血水
步骤2/8
花生米用水泡一下洗洗灰尘
步骤3/8
莲藕削皮切片
步骤4/8
生姜去皮切片
步骤5/8
洗干净电磁炉锅准备好适量的水把所有材料倒进去开大火烧开
步骤6/8
烧开后会有一层厚厚的泡沫，用勺子把泡沫撇掉。
步骤7/8
撇掉泡沫后开小火炖一个小时即可
步骤8/8
莲藕棉棉的，排骨都熟透了，入口即化。
