鸡蛋三明治

鸡蛋三明治

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鸡蛋中富含优质蛋白质以及维生素A、D和磷,是孕妈补充日常蛋白质的好来源,也是平衡膳食中的重要组成部分。

用料
鸡蛋 1个
吐司 1枚
黄油 少量
沙拉酱 适量
黑椒粒 少量
柠檬汁(没有也行) 数滴
烹饪步骤
步骤1/9
我今天就用一个鸡蛋来示范一下,大家请根据自己的需要添加。把鸡蛋煮熟剥皮后放在碗内,请准备厨房剪刀,直接在碗里把鸡蛋煎成碎末、这样可以节省很多时间,也更卫生
步骤2/9
煎的细腻些口感就细腻,喜欢鸡蛋块大些的各自调节
步骤3/9
准备沙拉酱,最好不要甜味的
步骤4/9
挤适量在蛋里搅拌均匀,量也是请一点点加,至适量为止。同时加入几滴柠檬汁、没有也可以。撒少许的黑椒粒调味
步骤5/9
吐司切去边缘
步骤6/9
我做的比较小,所以切成3小片,普通对切也就可以了,请根据喜好。然后涂抹少许黄油
步骤7/9
在一片上面抹上适量的鸡蛋沙拉馅
步骤8/9
把另外没有涂抹的一片合并过来就可以了
步骤9/9
照片的是同样的制作了3个,用了2片吐司,2个鸡蛋,上面撒了些干香草末,摆盘