肉末烧豆腐
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豆腐和猪肉中都富含优质蛋白质，是孕妈补充蛋白质的优质食材，而且豆腐中还含有丰富的钙和大豆异黄酮，可以调节体内雌激素哟~
用料
猪肉
一小块
青红椒
一小截
白豆腐
两块
葱
一根
生抽
少许
生粉
适量
陴县豆瓣酱
一大勺
花生油
适量
烹饪步骤
步骤1/9
豆腐切方块
步骤2/9
猪肉剁成肉末、葱切葱花、青红椒切粒
步骤3/9
锅内烧开水、放入白豆腐灼40秒左右捞起沥水
步骤4/9
起油锅爆香肉末
步骤5/9
取小碗、加入一大勺陴县豆瓣酱、一小勺生粉、一勺生抽调汁
步骤6/9
加入调好的酱汁
步骤7/9
加入豆腐，倒适量开水盖上锅盖
步骤8/9
入青红椒粒收汁撒上葱花
步骤9/9
装盘上桌
