凉拌蕨根粉

凉拌蕨根粉

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蕨根粉中富含碳水化合物,可以替代部分主食米饭,但是能量较高且营养单一,孕妈们一顿饭不要只吃蕨根粉哦。

用料
红椒 2个
蕨根粉 适量
2瓣
小葱 一根
熟花生米 适量
适量
香油 适量
麻油 适量
味极鲜 少许
味精 适量
白糖 少许
适量
白芝麻 适量
烹饪步骤
步骤1/6
蕨根粉适量,开水泡约15分钟,凉水冲干净。
步骤2/6
准备好所需配料
步骤3/6
全部切末
步骤4/6
配料放于蕨根粉上边,加白芝麻
步骤5/6
热油泼制
步骤6/6
加盐,醋,味极鲜,麻油,香油,味精,糖拌匀装盘即可