水煮毛豆
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毛豆富含优质蛋白质，同时脂肪含量很少，是怕胖孕妈的理想食材，而且毛豆还含有很高含量的大豆异黄酮，大豆异黄酮有调节雌激素的作用，在孕期可以帮助维持体内激素平衡~
用料
毛豆
1市斤
油
5-6滴
香叶
1小撮
桂皮
3小片
八角
3个
料酒
适量
干辣椒
6-7小个
烹饪步骤
步骤1/5
先把买来的所有材料清洗一遍，毛豆全都摘下来
步骤2/5
除油以外的料都拿清水泡一下
步骤3/5
毛豆先上锅煮开了之后再滴油，顺便把辅料全放进去
步骤4/5
没料酒我放的2勺甜白酒
步骤5/5
开着锅盖煮一直到豆子软为止，煮好后放置2-3小时毛豆更入味，放点芥末酱油蘸着吃或者冰过在吃爽呀！
