米汤鸡蛋羹
46.8万浏览 4975收藏 收藏
鸡蛋中富含优质蛋白质和维生素A，是非常适合孕妈的食材，蒸蛋的方法也不会额外增加过多油脂。
用料
鸡蛋
1个
葱花
8克左右
米汤
120左右
盐
适量
色拉油
10克
香油
适量
烹饪步骤
步骤1/9
准备一个鸡蛋和葱花备用
步骤2/9
鸡蛋搅散！加盐
步骤3/9
加葱花
步骤4/9
搅拌均匀备用
步骤5/9
等米开之后！迅速漂出米汤
步骤6/9
边搅边倒在鸡蛋碗里！要不然会烫熟鸡蛋
步骤7/9
迅速放进电饭锅中盖上盖子！等米熟即可
步骤8/9
出锅时加点香油即可
步骤9/9
摆拍
