三丝炒米粉
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鸡蛋中富含蛋白质,是宝宝发育的必需营养物质,圆白菜中富含膳食纤维和维生素C,可以预防孕期便秘。
用料
鸡蛋
2个
米粉
5饼
胡萝卜
半截
葱头
数个
圆包菜
半个
豆瓣酱
三匙
鸡粉
一匙
老抽
半匙
油
一勺
盐
一匙
烹饪步骤
步骤1/8
圆包菜,胡萝卜,葱头分别切成丝;鸡蛋打散备用
步骤4/8
准备干净的碗;盐一匙,鸡粉一匙,老抽半匙,豆瓣酱三匙调入碗中备用
步骤5/8
热锅下一勺油爆香葱头,倒入圆包菜煸炒至微软
步骤6/8
再将米粉,胡萝卜丝,备好的调料一同下锅
步骤7/8
小火,用筷子拌均米粉色泽均匀,再大火翻炒片刻即可