木瓜排骨汤
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排骨中含有丰富的蛋白质和易吸收的铁元素,可以预防孕期贫血,木瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素C,有助于宝宝视力的正常发育。
用料
排骨
一根
木瓜
一个
薏米
一把
料酒
一小勺
盐
适量
味精
少许
烹饪步骤
步骤1/9
排骨清洗干净,放入开水里焯一下,去掉血水
步骤3/9
薏米一小把清洗干净备用,煮汤放入薏米能使汤汁浓香好喝,去湿
步骤4/9
备好砂锅,放入清洗干净的排骨和薏米,料酒,加入两大碗的清水大火煮开
步骤5/9
改成小火再慢炖半小时,煮到汤汁成奶白色时
步骤7/9
10分钟过后加入食盐,味精就可以出锅了,汤汁清甜爽口,肉白,瓜艳,好看