粉丝扇贝

粉丝扇贝

7.8万浏览 4287收藏 收藏

扇贝中富含优质蛋白质且脂肪含量极低,适合控制体重的孕妈,同时还含有可溶性的钙质,可以补充宝宝骨骼发育急需的钙,是营养价值较高的食材。

用料
粉丝 适量
红椒 1/4块
蒜头 5瓣
绿椒 1/4块
扇贝 5个
蚝油 半小勺
一点
半小勺
香油 少许
白胡椒粉 一点
蒸鱼豉油 1小勺
烹饪步骤
步骤1/8
准备食材,粉丝提前泡发,青红椒切小碎粒,大蒜剁碎,及其它调味料备上
步骤2/8
准备调味汁,蒸鱼豉油和少许蚝油放碗拌匀备用
步骤3/8
热锅凉油下入蒜末炒至微黄加入白胡椒粉和少许盐,放凉备用
步骤4/8
扇贝清洗干净码放整齐
步骤5/8
入少许粉丝和炸熟蒜末
步骤6/8
放入蒸锅盖盖大火蒸8分钟
步骤7/8
出锅后淋入调味汁和青红椒碎点缀一下即可享用
步骤8/8
装饰一下更完美
友情链接: