香菇蒸鸡
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鸡肉中富含优质蛋白质，是非常适合孕妈的食材，香菇中富含香菇多糖和蛋白质，香菇和鸡肉的组合既美味又营养，值得推荐。
用料
鸡肉
250克
香菇
7朵
葱头
几段
料酒
适量
盐
少许
生抽
适量
鸡精
少许
老抽
少许
姜片
几片
烹饪步骤
步骤1/6
备好所需材料，鸡肉切小块也行，中块也可以，香菇用水泡两小时待用，除去蒂
步骤2/6
放入姜片，葱段，酱油，料酒，盐，老抽，鸡精腌制半小时
步骤3/6
半小时过后，就可以下锅炒了，买鸡肉通常鸡屁股那里带点油，我们可以拿那些油炸出来炒菜吃，入鸡肉大火偏炒10分钟
步骤4/6
放入香菇同时偏炒会
步骤5/6
出锅装盘上蒸锅蒸，水开以后蒸20分锅，那样蒸出来的东西不失味，鸡的老嫩自己看时间
步骤6/6
20分钟过后就可以装碗开吃了，很香，是孩子喜欢的味道。
