糯米虾

糯米虾

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虾含有丰富的优质蛋白质,而且脂肪含量很低,结合糯米一起吃,是一道美味又低脂的菜肴~

用料
鲜虾 6个
糯米 适量
料酒 1小勺
1克
铝箔纸 6小张
姜粉 1克
五香粉 1克
青豆 少许
烹饪步骤
步骤1/9
准备食材,虾去头,去虾皮和虾线洗净放入盆中,糯米提前泡6小时备用
步骤2/9
先用五香粉,姜粉,盐和白胡椒粉,料酒抓均匀入味一小时
步骤3/9
一小时后把腌制好的虾冲水备用
步骤4/9
拿一张铝箔纸先放少许糯米和青豆
步骤5/9
在放鲜虾
步骤6/9
包紧实封口,留一少部分虾不用包入铝箔纸中
步骤7/9
用牙莶扎上几下
步骤8/9
上蒸锅,盖上盖大火蒸20分钟即可
步骤9/9
装盘接下铝箔纸,享受美味