米粉鸡蛋糕

配料如图→

蛋液搅匀，放入米粉
边放边搅匀，进来避免成坨
可以适量加入清水调匀

碗底放硅油纸，倒进去

敲一敲，平整一下

覆上保鲜膜，牙签扎些孔
蒸锅20分钟
不要问我为什么要这么久，
我家电蒸锅的效率只有这么大

切成宝宝方便吃的条状，就可以开动啦！

颜值不是很高，但是打开锅盖，
就闻到了一股浓郁的鸡蛋香。
恰好现在“配齐”不怎么吃米粉了，
剩下的一些米粉也可以合理的安排。

不知不觉，就过了他吃米粉的年龄。
小朋友急着长大，像我们一样吃白米饭。
虽然不到一年，但还是有点小感慨。  

可能为人父母就是这样吧？
希望他快点长大，又希望他慢些。