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今天小公主说晚餐要吃土豆胡萝卜，好吧，为娘的努力做！
胡萝卜土豆去皮刨丝泡水后滤干，火腿切细丁，放入碗中，加入面粉鸡蛋盐胡椒粉，顺一个方向搅拌均匀，加入少量水调整面糊湿度，馅料可以搅开，面糊不太粘稠即可。加入切碎的葱花，搅拌一下静置十分钟。
热油一百度，放入面糊，煎至两面金黄。
成品。
流口水！
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