加水过滤类：菠菜，番茄，玉米，火龙果

加水打成汁，过滤后＋蛋黄＋面粉，调成流动的水糊状即可。

蒸熟类：南瓜，土豆，山药，淮山

蒸熟放凉后＋蛋黄＋面粉，调成流动糊状即可。

平底锅不放油，冷锅倒入调好的面糊。
用勺子盛起一勺，从上往下倒，会形成圆形。

煎到两面微黄熟了，放凉开吃吧。