· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
奶酪碎50克 / 蛋黄1个
米饭100克 / 土豆泥60克
辅料：油 / 葱花

土豆去皮，切成小丁，上锅蒸15分钟左右。

完全熟透后取出，将土豆块捣成泥状。

*如果你们不确定土豆块是否熟透了，就用筷子先扎一下，轻易能扎透就可以取出来捣泥了。

在土豆泥中加入米饭、蛋黄、葱花

将这些食材翻拌均匀，充分融合成米饭饭团。

取适量饭团放入手中，轻轻按扁，整理成饼状。

*米饭+土豆泥的组合略粘，不会那么光滑，我建议你们塑形的过程中最好带上手套哈。

在米饼中放入适量奶酪碎

从四边往中间搂起，收口，整理成长方形。

不粘锅内刷一层薄油，将制作好的奶酪盒子摆入锅中。

*这些食材量我一共做了7个小饭团，数据姐妹们可以参考一下，根据实际情况按照配比适当增减食材量。

全程小火，煎至底部变成微黄色后翻面。

将每一面都照顾到，煎至6面全都变成微黄色，就可以取出来了。

虽然刚出锅的饭团热热的，但我还是忍不住第一时间就掰开拉了个丝，真的是被它香惨了！