1.有糖尿病的孕期女性,需要从饮食上做必要的控制,建议需少食多餐,并且饮食中尽量避免吃一些含有淀粉类过高的食物。而这类食物有面条,面包,饺子等一些面制品。而且鸡蛋类的食物也要尽量少吃,或者是尽量不吃为好。
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2.孕期糖尿病患者,需要根据自身孕前体重和孕期体重的增加程度,计算每日所需的热量。通常大约为每日所需1900千卡左右的能量,可以将其合理分配到每餐饮食中,而这些能量分配中,要有50%为碳水化合物,其余的蛋白质和脂肪应占另外50%左右。
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3..妊娠糖尿病女性饮食控制期间,可以适量的吃些水果,但是也要采取少食多次的食用方法,并且不能吃含糖量过高的水果。建议要多吃绿叶型青菜,比如油菜,菠菜,芹菜等。这类蔬菜含糖量较少,适合孕期糖尿病女性食用。
怀孕期间孕妇的身体会出现明显的变化,在怀孕前没有糖尿病的人,怀孕后也有可能会受到糖尿病的困扰,在孕期发生糖尿病后应该注意饮食,在饮食上适当进行调整,那孕期糖尿病的人可以吃麦片吗?
孕期糖尿病的人可以吃麦片,麦片含有的糖分少、膳食纤维多,有糖尿病也可以吃。麦片一般用开水冲泡喝就可以了,不用长时间熬煮,糖分不会被充分发挥出来,而且麦片含糖低。
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如果想要喝麦片粥,最好是加入胡萝卜或一些绿叶蔬菜,煮粥的时候要记得不要加入南瓜,因为南瓜很容易会导致体内血糖升高,糖尿病患者不宜食用。
麦片还可以搭配牛奶,做成牛奶麦片粥,在煮粥时要记得不要加糖,最好加一些粗粮进去,比如米糖、玉米、小米、黑米等,可以粗细搭配,对血糖的影响不明显。另外,在煮粥的时候还应该尽可能让谷物保持完整,避免煮得太烂。
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麦片还可以和鸡蛋一起煮,鸡蛋和麦片可以说是最营养、最好吃的组合,早餐需要摄入的蛋白质和碳水化合物都可以从鸡蛋麦片中得到最大的满足。
妊娠期糖尿病是比较常见的一种疾病,主要是指怀孕前没有患上糖尿病,而是怀孕的时候才出现高血糖的一个现象。在孕期需要进行糖耐的检查,以便检查出来是否有妊娠期糖尿病的存在。那么孕期糖尿病食谱有哪些?
序号 | 推荐 | 说明 |
1 | 多吃粗粮 | 粗粮里面含有的糖分比较少,而且升糖指数比较低,就算是摄入多一些,也不会导致血糖的升高。
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2 | 摄入膳食纤维 | 在可以摄取的分量范围内,可以多摄取一些高纤维的食物,比如采用糙米、五谷米饭来代替白米饭,此外也要适当的增加蔬菜的摄入量。此外也要注意多吃新鲜的水果但是不能喝太多的果汁,可以有效延缓血糖的升高,来控制血糖。
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3 | 增加蛋白质 | 在主食中适当增加蛋白质的摄入,可以有效降低升糖指数。其中饺子就是比较好的低升糖指数食物之一,因为里面含有大量的蛋白质和纤维,可以有效控制血糖值。
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4 | 炒菜避免急火 | 食物的一个软硬、生熟、稠稀等状态对升糖指数都有一定的影响,而且加工时间越长,那么温度越高,水分也就越多,升糖指数值也就越高。所以炒菜的时候尽量不要用急火煮,也要注意少加水。 |