春天如何宝宝营养？促进宝宝生长发育的饮食

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春天是宝宝生长发育最快的季节之一，这个阶段宝宝的消化吸收功能增强，进食量增加，器官与组织对优质蛋白的需求也随之增加。为了帮助孩子更好地成长，家长们可以利用好这个季节，在喂养过程中注意补钙、脑发育等方面。春天是孩子长个子的重要时期，所以要多吃一些含钙丰富的食品，如牛奶、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。对于有湿疹、哮喘、过敏性鼻炎等过敏性疾病的宝宝，春天也是好发季节，要慎用海鲜、虾、海鱼、螃蟹等。

此外，春天也是孩子容易患口角炎、齿龈易出血、皮肤干燥的季节，所以要多吃富含维生素和矿物质的食品，如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。适当吃一些野菜和粗粮，如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等，这些食物可以帮助脑发育。春天脑发育较快，应多吃富含不饱和脂肪酸的食品，如核桃、橄榄油、芝麻、鲜贝等。此外，鱼肉鲜美，含有丰富的“脑黄金”，可清蒸或清炖，但不要油炸，否则营养成分会丧失。

春天也是孩子容易“上火”的季节，要少吃燥热、辛辣食物，如羊肉、狗肉、油炸鸡、辣椒、胡椒等。但是可以适当食用洋葱、生姜、韭菜、蒜苗等对人体阳气生发有好处，可以适当食用。推荐几款助成长佳肴，如三豆拌黄瓜、排骨炖山药、鲫鱼豆腐汤、虾皮紫菜豆腐汤等。总之，科学饮食是宝宝长高的关键，家长们可以根据孩子的实际情况进行合理选择搭配，以帮助孩子更好地成长。