红枣的营养价值不亚于其他水果,其果实饱满湿润,外观诱人,口感脆甜。那么,在禁闭期间能否食用红枣呢?坐月子期间能否食用青枣呢?禁闭期间可以食用水果枣,但应尽量减少食用冷食。枣果营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,被称为“维生素丸”,被称为“日食三枣”,具有长生不老的功效。
对于产后贫血患者,多吃枣具有一定的补血作用。坐月子期间可以食用红枣。红枣具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效。枣还能补气补血,对气血不足的产妇恢复非常有益。如果产后出现躁郁、不安等情绪,多吃枣可以养血安神,舒肝解郁。孕妇可以预防产后抑郁。
枣可以提高人体免疫力,抑制癌细胞。药理学研究发现,枣可以促进白细胞的产生,降低血清胆固醇,改善血清蛋白,保护肝脏,甚至将癌细胞转化为正常细胞。母亲可以增强抵抗力,增强身体健康。坐月子吃枣的做法有很多,如蜂蜜红枣茶。
蜂蜜红枣茶的做法:
用料:枣(干)适量,陈皮少,蜂蜜适量,水适量。
做法:1.红枣洗净去核,陈皮丝洗净备用。2、将红枣、陈皮丝放入锅中,加水将不过红枣。3.大火煮沸后,转小火煮沸,将水耗尽,红枣煮软,用打蛋器或按压器将红枣压成泥。4.自然冷却后,放入干净的瓶子中,加入蜂蜜搅拌均匀,放入冰箱冷藏。食用时,取一勺蜂蜜枣茶,用温水或冷水混合。
小贴士:1、蜂蜜红枣茶不仅甜味温暖人心,还能解决产后贫血问题。2.红枣是最温暖的女每天吃几粒红枣,很保养颜色。3.此外,蜂蜜有很好的滑肠作用,可以缓解产后便秘的不适。