我们应遵循一日三餐定时定量的原则,晚餐应保持七分饱,晚上则不宜进食。过量的饮食对身体无益,因为胃部无法得到充分休息,且晚上活动量较少,对身体的消耗相对较小,因此无需过量进食,更无需进食宵夜。然而,现在很多人晚上都喜欢吃宵夜,实际上这对身体健康有很大危害!
然而,有时候我们确实需要吃一点宵夜。那么,什么样的宵夜对身体健康的影响较小呢?孩子晚上吃宵夜的危害主要表现在以下几个方面:
1、对胃的伤害最大:胃是人体重要的脏器之一,保护胃的关键是胃黏膜。这个组织含有不同的分泌腺体,但其本身的皮细胞寿命较短,一般情况下需要3天左右的时间才会再生一次,即自我修复。这个修复的时间一般是在夜间进行的。如果晚上爱吃宵夜的人群,胃就不能好好休息,从而影响胃黏膜的修复及再生,导致胃黏膜受损,这样胃就会受到伤害。
2、胃酸分泌过多:无论大人还是小朋友,吃了宵夜马上躺下来,胃酸开始分泌。较容易引发胃食道逆流问题,尤其是吃了太油或太甜的食物,更会刺激胃酸分泌,症状更严重。这种情形常发生在肥胖者身上。
3、导致失眠:人在晚上睡觉的时候出现失眠还与吃夜宵有较大关系。因为晚上吃得过饱会导致胃鼓胀,易对内脏,如肠、肝、胆等造成压迫,使大脑出现活跃,然后扩散到大脑皮层的其他部位,这样就导致失眠的出现。
4、导致肥胖:经常吃夜宵,会加重肠胃负担,影响消化系统,从而导致肥胖,身材变形。有些人无端端就变胖了,又不是啤酒肚,而且平时吃得又少,这就是夜晚进食太饱,要不就没有好好注意休息,内分泌失调,影响消化系统形成的。所以夜晚尽量不要进食,晚上真的要吃的话,吃一些清淡的食物,减少对胃的负担。
宵夜适合吃的食物有以下几种:
1、即食麦片:即食麦片含有全粒谷物和B族维生素,但它的脂肪、热量和糖分含量也不少。所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。
2、马铃薯:马铃薯中不含有脂肪以及胆固醇,并且所含有的热量也非常低,因此非常适合减肥的人群食用。除此之外,在马铃薯中还含有大量的柔软膳食纤维,它能带来很高的饱腹感。由于在马铃薯中含有大量的碱性化合物,它能帮助我们清除体内那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸性化合物。
3、酸奶:低脂原味酸奶含有的蛋白质和脂肪,有助于延长饱腹感。大部分的酸奶都含糖,建议选择原味酸奶,并加点新鲜水果。
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