过年炒菜清单，过年菜品清单、推荐

文章来源生育帮

过年最重要的就是吃和玩，想要吃好的话，就需要懂得制作美食，一些人不知道过年菜品清单，在不清楚自己该制作什么美食的情况下，可以先来看看他人的推荐。下面介绍的过年炒菜清单大家也可以参考。  

过年炒菜清单：芹香牛肉、塔菜春笋、萝片牛肉、蚝油牛柳、茭白鸭杂、杭椒牛柳、幸福辣鸡丁、素炒藕片、泰式芦笋猪肉糜、拍蒜苦瓜牛肉、平菇炒肉片、滑蛋炒虾仁、红烧栗子鸡、蚝油杏鲍菇、酸辣土豆丝、醋溜包菜、西芹炒百合等。  

过年菜品清单：蒜蓉粉丝花蛤虾、奥尔良烤鸡翅、水煮牛肉、梅干菜红烧肉、糯米蒸排骨、啤酒蒸黄花鱼、胡萝卜金针菇丸子、香卤鸡胸肉、香菇青菜、蒜蓉金针菇、清蒸鲈鱼、白灼大虾、蒜蓉花甲、红烧带鱼、梅菜扣肉、红糖糯米饭等。  

过年菜品推荐——蒜蓉粉丝花蛤虾  

准备好材料基围虾、花蛤、金针菇、粉丝、蒜蓉酱、柠檬。金针菇洗干净，基围虾洗干净去虾线，花蛤泡开，粉丝泡开。依次放入金针菇、粉丝、花蛤和基围虾，然后在表面放入蒜蓉酱和柠檬片。放入烤箱中200度烤15分钟。出锅撒入葱花，淋上热油即可。