冬瓜排骨汤的功效与作用

冬瓜排骨汤是人们常做的美味，也是特别受大家喜爱的，其营养成分也很高，既能协助利湿退肿，也能有利于身体的身心健康，那麼冬瓜排骨汤的作用与功效是啥?

冬瓜排骨汤的作用与功效

1.减轻气血虚，预防骨质疏松症

冬瓜排骨汤含有蛋白、人体脂肪和维他命，及其碳酸钙、骨蛋白质，可以协助人体减轻气血虚，而带有钙的可以协助人体骨骼身心健康水准，因而具有预防骨质疏松症等各种病症。

2.预防身体病症

冬瓜排骨汤含有很多的膳食纤维素，可以提升人体的饱腹感，预防血糖升高，抑止人体碳水化合物，及其人体脂肪的消化吸收，也能预防维护肾脏功能，也有预防身体浮肿的状况。假如添加适量的大黑豆，就有利于提升利水的用途。

冬瓜排骨汤的作法

1、东瓜削皮，洗净，切片。

2、猪大骨洗净，剁块。

3、葱洗净，切条。姜片洗净，切成片。麻椒研细。

4、将猪大骨放进锅中，加冷水适当烧开后，去白沫子，放进东瓜及葱、姜、椒等调味料。

5、煮至猪排骨、东瓜熟后，下食用盐，鸡精，再煮一二沸即成，最终浇上芝麻油。

总的来说，冬瓜排骨汤有有效的作用与功效，也能给予人体需要的营养成分。但是冬瓜排骨汤能够添加别的的食材，还对身体身心健康拥有非常好的功效。此外，冬瓜排骨汤不可以过多服用，以防产生异常的反映。