黑豆是日常生活饮食中,最常见的豆科植物之一。听说备孕中的女性吃黑豆可以促进排卵,帮助女性朋友快速受孕,到底黑豆有哪些营养呢?是否真的能帮助我们的女性朋友快速备孕呢?本文即将为大家揭晓答案。 黑豆有哪些营养呢? 1、黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。 2、黑豆中含有丰富的维生素e,花青素,异黄酮等成分。异黄酮是黄酮类化合物中的一种,与女性雌激素结构相似,有“植物雌激素”之称。 3、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。 黑豆真的可以帮助女性促排卵吗? 黑豆中含有一种叫异黄酮的成分,异黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,与女性雌激素结构相似,有“植物雌激素”之称。 女性雌激素主要作用是增加子宫内膜的厚度,刺激卵泡发育,以及促进输卵管发育,为精子进入创造良好条件。因此,吃黑豆确实可以有帮助促排卵的功效。 但是,临床上并不会用黑豆来帮助促排卵,从营养学角度说,黑豆含有雌激素,备孕女性食用了确实可以补充雌激素。但怀孕过程,并不只靠雌激素,雌激素太多太少都不行。所以,黑豆虽好,但也不能多吃。也不要把怀孕寄托在黑豆身上,所有东西都不宜过量。 黑豆的食用方法 可在月经干净后第一天开始连吃六天,食用量也不需要太多。黑豆可以先浸泡12小时再煮熟,可加少量盐。 食谱推荐: ①黑豆汤 功效:促卵泡发育、补充雌激素 做法:泡一个晚上,然后加水煮汤,慢火一小时左右,豆子就比较软了,天天吃50颗左右就着一小碗汤。 何时吃:月经干净后喝六天 ②黑豆糯米粥 功效:改良黄体功能不足 用料:黑豆30克、糯米60克 做法:将黑豆、糯米洗清洁,放在锅内,加水适当,用温火煮成粥。逐日服用。 何时吃:PL 后体温升高后喝 |
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