孕期哪些能吃哪些不能吃？中国孕期女性健康饮食指南

孕期应该怎么吃这个问题一直困扰着很多孕期中的女性，尤其是网上和老人们的一些说法，对于科学性也不知道准不准确，那么孕期哪些能吃哪些不能吃？很多女性可能到现在都没弄懂，下面小编给大家科普一下中国孕期女性健康饮食指南，供大家参考。

孕期哪些能吃哪些不能吃？中国孕期女性健康饮食指南：

保证营养最关键

孕期最重要的就是营养的补充，既要满足孕妈身体机能的各项需要，又要为宝宝的发育提供营养。所以，孕期怎么吃，孕妈们一定要重视起来！

根据中国居民膳食指南2016版中，对孕期妇女饮食是这样建议的：

01补充叶酸，吃含铁丰富的食物，选用碘盐

叶酸：叶酸对预防神经管畸形和高同型半胱氨酸血症、促进红细胞成熟和血红蛋白合成极为重要。

但是因为食物中存在的叶酸在经过高温加工后容易分解，所以除了要多吃富含叶酸的食物以外，孕妈还需要额外补充叶酸400μg，并保证每天摄入400g各种蔬菜，以保证充足的叶酸摄入量。

富含叶酸的食物：

动物肝脏、蛋类、肉类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果。

铁：孕期缺铁性贫血在我国是非常常见的孕期营养缺乏病，发生率在30%左右。

而孕妈缺铁会引发如妊娠期高血压、妊娠期心脏病、贫血导致的抵抗力下降、身体虚弱等，会增加产褥期感染、产后大出血、早产等风险。

所以，建议孕妈在孕中晚期每天应该摄入20-50g的红肉，并且每周吃1-2次动物内脏或者血液，帮助孕妈摄入更多的铁。

含铁丰富的食物：

动物血液、肝脏及红肉等。

使用碘盐：碘盐对调节新陈代谢、促进蛋白质合成具有极其重要的作用。而孕期妈妈们的新陈代谢增强，对碘的需要量显著增加。

如果孕妈在孕期缺碘，不仅会对胎儿脑和智力的发育有影响，甚至会导致先天性克汀病，婴儿可能会出现矮、呆、聋、哑、瘫等症状。

再加上碘在食物中的存在比较缺乏， 所以建议孕妈在孕期食用碘盐，并且多吃一些含碘的食物，才能充分满孕期的需要。

含碘丰富的食物：

碘盐、海带、紫菜、裙带菜、贝类、海鱼等。

02孕吐严重的少食多餐，保证必要的碳水

其实女性怀孕以后，并不一定一定要每天大鱼大肉，尤其是在孕早期，宝宝在肚子里生长得较慢，所需要的营养并没有太多。

所以，只要饮食健康营养均衡，维持孕妈孕前的饮食习惯就可以了。而对于孕吐比较严重或者食欲不佳的孕妈，就可以选择一些清淡的饮食。但最主要的是，要保证每天摄入至少130g碳水化合物。

应首选富含碳水化合物、易消化的粮谷类食物，如米、面、烤面包、烤馒头片、饼干等。各种糕点、薯类、根茎类蔬菜和一些水果 中也含有较多碳水化合物，可根据孕妇的口味选用。

03孕中晚期增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉摄入。

从孕中期开始，宝宝在妈妈肚子里的生长速度就会加快。所以每天要额外增加200g奶以及50g的鱼、禽、蛋或者瘦肉的摄入。

等到孕晚期的时候就需要再增加75g动物性食物的摄入，才能满足孕妈对优质蛋白质、维生素A、钙、铁等营养元素的需求。

并且建议每周食用 2~3 次鱼类，可以提供对胎儿大脑和视网膜发育有重要作用的 n-3 长链多不饱和脂肪酸。

其实，孕期的饮食，只要大概遵循上面的这些营养物质来补充，就能够满足孕妈和胎儿的需求。然而，无论是家里的老人还是各地不同的民俗习惯，总是有很多食物是孕期绝对不能碰的，不仅对长胎无益，甚至还会滑胎。

01孕期不能吃凉的

不仅孕期可以吃冰淇淋、喝冷饮，实际上就连女性的经期也是可以吃冷饮的。道理很简单，无论是雪糕还是冷饮，走的都是肠胃，和子宫没什么关系。

所以，无论是冰淇淋、冰西瓜还是冰镇果汁等等，只要是干净卫生的，孕妈妈们都可以放心地吃，只要吃的别太多就行。

比如一口气自己吃掉半个西瓜，一天吃2、3个冰淇淋，这样别说是孕妈，就连正常人也受不了。天气热的时候，吃根雪糕解馋又消暑，孕妈吃得舒服，宝宝在肚子里也会跟着妈妈一起开心呢~

02孕期不能吃螃蟹

很多人都认为螃蟹吃多了会导致流产，这种说法并不科学，临床上导致孕妇流产的原因主要是染色体异常、胚胎发育不正常、内分泌功能失调、过度劳累，受到惊吓情绪波动等因素。

不过，如果孕妈本人对螃蟹过敏，或者螃蟹本身不新鲜或有寄生虫，那么孕妈就容易在食用后出现过敏反应或急性肠胃炎，从而引起宫缩，最终导致流产。

因此，孕妈们在食用螃蟹前要清楚自己对河鲜是否过敏以及食材本身是够新鲜安全，适量食用，你一次吃五斤十斤，不出问题就怪了。保存时也要注意保鲜和保存期限。

03孕期不能吃山楂

山楂，又称红果、山里红。有人说孕妇不能吃山楂，吃多了会宫缩导致滑胎，这种说法是没有根据的目前世界上还没有任何权威医学机构给出警告，告诫孕妇要避免食用山楂。

怀孕期间适量吃新鲜山楂水果，还可以帮助缓解孕吐和增加食欲。如果孕妈妈恶心不适、食欲不好，想吃酸的东西，可以放心食用新鲜山楂，适量就好。

但是需要注意的是，山楂制品（山楂糕，果丹皮，糖葫芦）含有很多糖，吃太多不利于孕妇血糖的稳定而且会长肉肉。所以解馋可以，不要过量哦~

04孕期不能喝咖啡

现在很多姐妹们在怀孕前就有喝咖啡的习惯，就算是怀了宝宝一时半会也很难改变喜好。但是又很纠结，认为喝咖啡对胎儿会产生影响。

总得来说，对孕妈来说喝是能喝的，但要有限制哦，美国妇产科医师协会还是建议孕妇限制咖啡因摄入在每日200mg以下。

也就是说孕妈还是可以喝咖啡的，不过要控制好量，每天1杯是没问题的。除此之外，减少摄入含咖啡因的饮料或食品，比如巧克力、茶叶、可乐、奶茶等。

关于孕期忌口的食物还有很多，比如黄豆、酱油等等，还有各种各样的说法，泥鳅吃多了孩子皮肤黑、羊肉吃多了孩子会得羊癫疯。

通过这些奇葩的说法，就很容易知道这些“禁忌”并不靠谱。孩子皮肤黑还是白，一部分取决于遗传因素，另一部分和后天的生活环境也有关系，跟泥鳅是八竿子也打不着的关系。其实从科学的角度来说，健康的孕妈是不需要明确忌口的，只要注意营养均衡和适量原则就好。

以上就是孕期哪些能吃哪些不能吃？中国孕期女性健康饮食指南的全部内容了，总之，孕期的饮食原则就是健康营养，科学适量，只要记住这两个原则，不管女性在孕期怎么吃，都是没关系的，最后祝大家孕育顺利。