婴儿出生后，妈妈和亲戚们会想到母乳。母乳虽然营养丰富，但有人担心奶黄不能喂，过两天才能给孩子。于是，黄色的乳汁被浪费掉。然而，婴儿饿得哭泣时，父母焦急万分。有人建议多给孩子妈妈喝汤，以催乳。果然，有些缺奶的妈妈喝了汤后，奶黄开始分泌。
“奶黄不可弃”才是真理。婴儿在母亲怀孕期间就开始酝酿，到婴儿出生后的两三天，乳腺又受脑下垂体催乳素的作用，开始分泌乳汁。最初几天分泌的乳汁呈黄色，这是由于其中含脂肪量较高的原因。这种乳汁富于营养，还有促进婴儿排泄胎粪的作用。
然而，有些人认为“奶黄不可喂”的说法是没有科学依据的。事实上，母乳对孩子的生长和发育至关重要。母乳中的营养成分适合新生儿胃肠的消化和吸收，并含有多种免疫球蛋白，能增强新生儿的抵抗力，保护婴儿免受细菌和病毒的感染。母乳直接向孩子口内喂哺，可以避免细菌污染。
研究还证实，母乳对下一代智力的发育有关键性的作用。祖国医学给母乳以很高的评价，认为它有益五脏，补虚羸，养心肺，利皮肤，润毛发，明眼目。
哺乳对产后母亲身体的恢复也有好处。婴儿的吸吮刺激了乳头，使催产素分泌量增加，有利于子宫的回缩和腹壁的复原。哺乳可以加速乳汁的分泌，从而促进母体的新陈代谢，减少皮下脂肪的堆积，防止产后肥胖。哺乳还有利于母子间感情的交流，有助于母子的心理健康。
有人对乳汁少不以为然，认为有人乳，用牛奶、羊奶也能养活孩子。其实，母乳有无可比拟的优越性。母乳中的营养成分适合新生儿胃肠的消化和吸收，并含有多种免疫球蛋白，能增强新生儿的抵抗力，保护婴儿免受细菌和病毒的感染。母乳直接向孩子口内喂哺，可以避免细菌污染。
研究还证实，母乳对下一代智力的发育有关键性的作用。祖国医学给母乳以很高的评价，认为它有益五脏，补虚羸，养心肺，利皮肤，润毛发，明眼目。
哺乳对产后母亲身体的恢复也有好处。婴儿的吸吮刺激了乳头，使催产素分泌量增加，有利于子宫的回缩和腹壁的复原。哺乳可以加速乳汁的分泌，从而促进母体的新陈代谢，减少皮下脂肪的堆积，防止产后肥胖。哺乳还有利于母子间感情的交流，有助于母子的心理健康。
“奶少用汤催”是个好方法。乳汁的主要成分是水、糖、蛋白质和脂肪，还有维生素和矿物质。这些物质都必须靠母体从食物中摄取，所以产妇多吃一些有营养的汤水是有益处的。常用的催乳汤有豆腐汤、鸡汤、猪蹄汤、猪排汤、鲫鱼汤、花生鱼汤、木瓜鱼汤、虾米香菜汤、鸡蛋汤、黄花菜汤、青菜汤等。
另外，产妇卧床较多，活动量较小，多喝汤也有利于机体的消化吸收。但是，那种认为“汤比肉营养高”，甚至机械地采取“只喝汤不吃肉”的做法也是不可取的。就肉食的营养而论，肉汤中的蛋白质只有6%，而肉上还有93%。喝汤、吃肉各有所长，还是汤、肉一起吃的好。当然也不能不顾产妇产后的活动和身体特点，一味给予肥腻厚味之物，致使产妇出现过于肥胖或消化不良，引起腹泻等疾病的发生。
除了汤以外，比较轻松的催乳方法还有听古典音乐。据日本对120名哺乳期妇女听音乐情况的试验，听古典音乐的妇女乳汁分泌增加了20%。如果戴上耳机，则可增加100%。相反的，听爵士音乐和流行音乐的妇女，乳汁分泌却减少了20%～50%。
总之，母乳对孩子的成长发育至关重要，应该让婴儿多喝母乳。此外，研究证实，母乳对下一代智力的发育也有关键性的作用。哺乳对产后母亲身体的恢复也有好处。多喝汤、听音乐都是催乳的好方法。然而，要注意不要过度追求汤或音乐的营养价值，要根据产妇的实际情况和特点，采取合适的催乳方法。
