小心孩子的水果过敏

读者刘先生：我自己的孩子吃芒果时，嘴唇周围总是出现红点，他总是用手抓，像过敏反应一样。医生该怎么办？

济南市第一人民医院王蕊大夫建议：在儿童和家长的日常生活中，食用一些水果和蔬菜是值得重视的。容易导致过敏中毒的水果蔬菜有：菠萝、芒果、霉变的甘蔗、芸豆、发芽的马铃薯、野蘑菇以及带有残留农药的蔬菜等。这些水果中含有一些化学物质，如不成熟的芒果中含有醛酸，这些物质会对皮肤的黏膜产生刺激，引发口唇部接触性皮炎。

在食用催熟剂的水果中，其残留成分在食用过程中也会发生过敏反应。菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管有一定的刺激作用。有些人食用后很快出现皮肤瘪痒、四肢口舌麻木等症状。此外，食用上述水果还会出现一些恶心、呕吐、头疼、头晕、腹痛等中毒症状。为避免这些过敏中毒症状的发生，在使用水果之前，要先浸泡、洗涤，尽量剥皮食用。此外，在购买水果时，要避免购买食用霉变的水果。对于蔬菜，可用水浸泡除毒，浸泡后再用清水洗净。有些蔬菜在炒之前最好用开水先烫一下，可清除大部分残毒。

万一发生过敏中毒症状，必须立即带孩子去医院治疗。

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