冲奶粉的水温过高或过低都会对奶粉的营养产生不良影响。当水温过高时,奶粉中的营养成分会大大减少,因为高温会破坏奶粉中的营养成分,包括维生素、免疫活性物质和乳清蛋白等,这些物质都是宝宝成长所必需的。如果水温过低,奶粉就难以充分溶解,其中的营养成分也就无法被充分吸收利用。
冲奶粉的水温最合适的范围是40-60度左右,这是最适合宝宝饮用的温水。如果水温过高,奶粉容易结块且难以充分溶解,同时也会导致奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。如果水温过低,奶粉就溶解不充分,其中的营养成分也难以被充分吸收。
如果奶粉中的某些成分对热不稳定,比如含有双歧杆菌的免疫活性物质,那么这些物质很容易受到高温的破坏,从而影响奶粉的营养价值。因此,在冲奶粉之前,最好先准备好凉白开,用50度左右的水冲开奶粉,然后再兑到正常的温度。这样可以确保奶粉中的营养成分得到充分吸收,达到最佳效果。
如果家里有宝宝在喝旭贝尔奶粉,那么可以用这个方法来冲奶粉,这样可以确保宝宝喝到的奶粉营养成分均衡,同时含有高水平的益生元,不容易便秘。按照这个方法来冲奶粉,可以最大程度地保证宝宝获得充足的营养。